Les incontournables et les coups de coeur !

Depuis que je fais des 12 heures, et surtout grâce à mon oncle, j'ai des chances incroyables et inespérées de faire des petits sauts de puces au Québec ! Ce fût le cas tout dernièrement - désolé pour ceux que je n'ai pu voir, mais 6 jours, ça passe extrêmement vite - et je vous propose les highligths !

Quels sont les incontournables d'une petite escale de dernière minute au Québec ?

Il il y a bien sur des choses comme un quart de poulet poitrine chez St-Hub (avec salade crémeuse!), ou un délicieux et savoureux Ice Capuccino du Tim Hortons en compagnie de ma maman ...

Demander à ma mère de vous raconter sa première expérience avec un Ice Capucc'...

Il y a aussi des évènements comme le café du matin en compagnie de mon père en regardant Salut!Bonjour! ou la traditionnelle journée magasinage mère-fille où, à la fin, je me demande toujours "comment vais-je faire 'fitter' tout ça dans ma petite valise ... ?" haha!

Il y a le lac, bien entendu!

Berceau de mon enfance, de tous mes étés et de dieu sait combien de souvenirs ...

Ce panorama, c'est l'image qui me rend le plus zen ...
... le lac, avec vue jusqu'au pont, du haut de la galerie... ou les pieds dans le sable... calme, sans bateau... juste avant que tout le monde se lève!

Un autre incontournable :

Les hommmmmards !!!

Le mois de juin est synonyme de Homards, et Mamie et Papi sont fidèles à la tradition et très généreux ! Un souper de homards au programme :

Que du bonheur!

Mais je parle de choses, d'événements ou d'activités, mais j'en oublie presque le plus important : Le bain d'amour familial, d'amitiés de longue date, de retrouvailles autour d'une bonne bouffe...

Quand on est au Québec pour 6 jours, et qu'on veut voir tout le monde, bin ... c'est impossible ! Il faut faire des choix, et ce n'est pas facile de choisir ! Alors on prend tout ce qui passe ! Et ce qui s'est présenté en premier lieu, c'est un délicieux souper St-Hub dans la magnifique cour de Gigi n' Carole ! On en a profité pour immortaliser ce moment en photo ...

Mes plus grands coups de coeur !!! C'est notre première photo de toute la famille ensemble !

Puis il y a mes meilleures amies ! Celles qui valent le détour, le décalage horaire, une bonne bouffe, du bon temps ...

On est toujours aussi belles d'ailleurs !!!

Il ne faut pas oublier Dan et Hélène, amis très chers même s'ils n'ont pas connu mon adolescence!!! C'était étrange de les revoir aussi rapidement ! Il y a un mois, ils étaient chez moi en Suisse (vous n'avez pas vu le blog de leur visite !!!!! Allez vite le voir, ça vaut la peine !!!) !

Nous avons opté pour le nouveau resto à Hull :

Les Brasseurs du Temps

Plutôt sympa comme resto, mais en bonnes européennes que nous sommes, Hélène et moi avons trouvé le Kir Royal un peu...

... décanté !

Mais très bon apparamment !!! hahahaha!

Puis il y a tout le petit monde du lac ! Mamie et Papi ! Une conversation orthopédique avec JPD et un verre avec Marie-Claire! Une saucette de Claude ! Un verre de vin et un homard avec Marie et Bruno ! Un poulet sur la canette avec Michel, collectionner les stickers avec ma soeur, pique-nique avec Mom, Dad, Cricri et Axel ...

C'est un homard femelle! Oui oui!!

Je le répète

Que du Bonheur!!!

Highlights de Bâle

On s'est bien amusé avec Daniel et Hélène, et une certaine complicité s'est même installée entre nous tous.

Vous ais-je dis que Jipé était allé jouer au golf avec Dan ??? Ok, ils n'ont fait que frapper des balles dans un driving range, mais que mon "vieux coach" amène mon chum partager sa 2e passion, le golf, m'a bien fait rire ! Il faut dire que Dan est doué pour enseigner! Malheureusement, je n'ai aucun photo à l'appuie (Hélène était restée à la maison regarder Mamma Mia !).

Mais revenons dans les rues de Bâle. Après s'être acheté un délicieux croissant Cailler, nous partons à la découverte de la ville. À notre sortie de la Coop, quelque chose attire nos hommes ...

Petites motos et Ferrari au menu, de quoi capter l'attention des mâles ...

Tout en savourant un croissant cailler, bien sûr !

Toujours à Bâle, Hélène a découvert une nouvelle fonction sur son appareil-photos ... Je crois que cette fonction se nomme "frame" et c'est

MA-GNI-FI-QUE !!!

Regardez !

Hahahahahahaha!

Et que dire de celui-ci ...

Nous étions à Bâle un dimanche. Un dimanche, en Suisse, cela signifie "presque tout est fermé", alors, pas facile pour manger. Mais c'était sans compter Hélène et son Routard suisse. On y suggérait un resto qui promettait d'être très sympa :

le Hirscheneck.

Le dimanche, ce resto promet des brunch alléchant aux prix très intéressants, au milieu d'une clientèle jeune et "résolument alternative"... Oui, en effet! Des punk et des grunges un peu partout, accompagnée de leurs chiens à l'aspect parfois dangeureux. J'ai donc eu la bonne idée de marcher sur la pa-patte d'un des "petits" chiens qui heureusement, étaient gentil, puisqu'il a juste aboyé bien fort, mais ne m'a pas mordu, une chance!

À 15h00, après une longue journée de visite, nous étions affamés, et l'idée d'un brunch nous séduisait tous ! Mais à 15h00, les gars l'accompagne d'une bière, et les filles d'un thé !

Bière suisse et thé

Nous avons opté pour 3 menus au nom allemand promettant de nous remplir jusqu'au souper ! Nous en voulions 4, mais le serveur a dit qu'il n'y aurait pas assez de place sur la table, et que nous n'arriverions pas à tout manger...

Fromage, fruits, croissants, pains, oeufs à la coque, viandes séchées, confiture ... Que du Bonheur et nous leur avons fait honneur !

Après ce copieux repas, nous avons fait plaisir à Hélène et nous avons pris le tram !

Elle était comme une enfant à Noel !

Tchou-Tchou !!!

Dernier highligt bâlois : La soirée hockey !

Les gars étaient bien heureux de manger un gros hamburger, des frittes, une grosse bière et ...

Regarder la finale du Championnat Mondial de Hockey, opposant le Canada et la Russie!

Malheureusement, le Canada a perdu... mais le hockey, ça fait toujours son effet !

C'était bien sympa cette virée à Bâle !!!

Aventure en haut d'une cathédrale ... la Münster

Un des incontournables de Bâle est sans doute la Cathédrale de Bâle, ou la Basler Münster. Construite, détruite et reconstruite entre les années 1019 et 1500, sa façade en grès rose ne passe pas inaperçue, du haut de son promontoire.

Débutée en style roman, terminée en style gothique, ses 2 flèches contrastent un peu par leur "non-symétrie", la plus haute culminant à 67 mètres, et sa soeur légèrement plus basse. Bon, la restauration perturbe la comparaison, mais ça vous donne une idée !

La terrasse Pfalz, qui se trouve derrière la Cathédrale, offre une vue panoramique sur le fameux coude du Rhin qui se déroule à Bâle.

Sur la terrasse, il y avait aussi une petit banc, genre banc de parc... Hélène, qui a eu la chance de visionné mon film culte du moment ( Mama Mia, n'est-ce pas ... j'adore!), Hélène donc, a eu un flash ABBA ... Après quelques tentatives, voici le résultat :

La ressemblance est flagrande !!! ABBA, quand tu nous tiens!

Suite à cette séance photo et midi ayant sonné, nous nous sommes attaqué la Cathédrale ...

L'intérieur d'abord ...

Qui a dit que l'intérieur d'une cathédrale était un lieu de tranquilité, d'austérité, ou le recueillement est de mise ? Cette personne avait omis de mentionner que c'était sans compter les show d'orgue ! Et croyez-moi, l'organiste était en feu ! My god!

Ambiance, n'est-ce pas !!!

Pour reposer nos oreilles, nous optons pour une montée vertigineuse vers le sommet de la Cathédrale. Attention âme sensible, c'est étroit et à-pic !

Par chance, ils ont pensé à mettre un câble nous permettant de nous agripper. C'était tout un défi que de monter là-haut. Et ce qui était cocasse, c'est que quand on pensait être rendu au bout, on pouvait encore monter plus haut ...

La montée en valait la peine, la vue sur le Rhin, sur le massif des Voges et la Forêt Noire était magnifique.

On a eu beaucoup de plaisir à s'attarder dans les hauteurs de la Cathédrale. Nous en avons profité pour faire de jolies photos souvenirs...

Karyne et les gargouilles ...

Jipé et les arcades ...

Hélène, version Titanic, dans une tourelle de cathédrale...

On est beaux !!!!

Vous voyez, c'est vrai : une cathédrale n'est que sérénité, austérité et calme ...

Bâle, la ville aux 3 frontières

Nous avons décidé de suivre Dan et Hélène dans leur dernière aventure suisse : Bâle,

la ville aux 3 frontières. Pourquoi 3 frontières ? Parce que Bâle est située en Suisse, à la jonction à la fois de la France, et de l'Allemagne!

Après un arrêt à Soleure ( http://petite-fleure-en-suisse.blogspot.com/2009/05/charge-pour-soleure-escapade.html ) et un arrêt pompe à essence ...

Nous sommes arrivés à Bâle juste à temps pour la sieste, un orage et un arc-en-ciel...

... même 2 arc-en-ciel !

Bâle est une ville magnifique située sur un coude du Rhin, ce superbe fleuve qui prend sa source dans le massif du Saint-Gottard dans l'est de la Suisse et se jette finalement dans la mer du Nord après avoir serpenté entre la France, l'Allemagne et les Pays-Bas.

Le Rhin revêt différentes couleurs selon "l'éclairâge"...

... mais toujours majestueux !

Bâle, donc, disions-nous. Ville ouverte sur le monde, aux racines Celtes, puis Romaines, et finalement Alamanes, ville épicospale, ville de commerce, ville universitaire, ville de fête ... bref, Bâle est une ville remplie de surprises qui vaut le détour.

Même si la ville est surtout célèbre pour son carnaval, il y a beaucoup à voir dans ses rues ... À commencer par la Rathaus ...


Située sur la Marktplatz, la Rathaus contraste avec les bâtiments l'environnant. Ses couleurs chaudes et chatoyantes ajoutent un brin de fantaisie sur la place.

Construite entre les XVIe et XXe siècles, son architecture symbolise le changement de statut de la ville : son entrée dans la confédération helvétique, en 1501. Fini la France, allo la Suisse allemande !

Il y a une jolie tourelle dorée au sommet et une magnifique horloge sur la façade. Comme vous voyez, nous avons bombardé (de photos) l'attraction principale de la Marktplatz (place du marché )!

Voilà qui fait le tour de la question "Rathaus" ! Nous avons poursuivi notre exploration de la ville, version soir ...

... et version Jour...

La version Jour était au goût d'une " visite guidée à pieds thématique" décrite dans les dépliants joyeusement découvert par nos 2 hommes intrépides à l'Office du Tourisme. Comme Hélène et moi sommes des femmes modèles, nous avons suivi nos hommes, improvisés en guides touristiques d'un jour, dans les rues de Bâle...

Notre rôle ? Photos, photos, et photos ! Hélène et moi, on est "bin" bonnes là-dedans ! Et on aime ça !

La "Spalentor", porte fortifiée monumentale datant du XIVe siècle

Les itiéraires proposés avaient de jolis noms, des noms d'hommes ayant marqué la ville de Bâle : Erasme (comme dans Erasmus...), Jakob Burckhardt, Thomas Platter, Paracelse et Hans Holbein. Honnêtement, mis à part Erasme, je n'ai jamais entendu parler des autres, mais toujours est-il qu'ils ont tous influencé les bâlois !

Le tram passant sur la Barfüsserplatz, juste à temps pour éliminer le McDo de la photo!

Ruelles piétonnes d'un ancien quartier artisanal

Maisons résidentielles du quartier St- Alban-Vorstadt aux allures parfois alsaciennes...

Maisons patriciennes de la Rittergasse

Barfüsserkirche, vue depuis le sommet de la cathédrale

Le Grand-Bâle vu du Petit-Bâle

Dans le Petit-Bâle

La Münster (la Cathédrale) , le Wettsteinbrücke (le pont) et le ballet des bateaux sur le Rhin

Grand-Bâle et Petit-Bâle ...
Comme vous commencez peut-être à le comprendre, Bâle est divisé en 2 partie : Grand-Bâle et Petit-Bâle. Pour rejoindre l'une ou l'autre des 2 rives du Rhin, on peut soit emprunter les pont de bétons, ou emprunter les "bacs".

C'est quoi un bac ? C'est un bateau plus ou moins motorisé qui fait le lien entre les 2 rives, relié à un grand câble métalique.

Voici notre bac

Nous avons donc sagement attendu notre bac, excités comme des enfants à Noël. Nous sommes embarqués sur notre bac et avons fait connaissance avec notre "chauffeur"... Pas trop stressant comme job !!!

Ahhh! Des touristes !

En bons touristes que nous sommes, nous avons profité de la course de bateau... Le Petit-Bâle nous attendait, ainsi qu'un petit resto fameux ...

À suivre ...